SEGAWA's history
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1914年6月(大正3年)
新美和儀氏(初代)が割烹旅館『勢河』として創業。
当時はうどん・そばの他に鰻・寿司も扱っていた。
伊"勢"の人と三"河"の人が結婚したため勢河となった。
初代は将棋が大好きで、仕事と礼儀には大変厳しい人だった。
開店は6月11日 -
1952年(昭和27年)
戦争で焼失した旅館を食堂へと改築。『勢川』と改名し、合資会社勢川を設立(昭和27年)
当時の従業員には現在の"嬉多生うどん"初代 嬉多村氏も。 -
1967年6月(昭和42年)
勢川初の支店、新吉店が開店!!
【新吉店 初代:渡会武彦氏】
東京で修行した渡会氏と本店で修行した鈴木澄子さんが結婚し新吉店を開店。 これにより松葉町の勢川が勢川本店となる。 -
1969年5月(昭和44年)
勢川豊川店が開店!!
【豊川店 初代:眞木進氏】
本店で修行した眞木氏は22歳の若さで豊川店を開店した。 -
1975年5月(昭和50年)
勢川牟呂店が開店!!
【牟呂店 初代 渡会武彦氏】
渡会氏が神野新田町に牟呂店を開店。これにより勢川新吉店で従業員をしていた原勉氏が【新吉店 二代目】として受け継ぐ(写真は1981年撮影)
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1980年10月(昭和55年)
吉田方店が開店!!
【吉田方店 西村秀樹氏】
勢川豊川店で修行した西村氏は故郷に戻り吉田方店を開店 -
1983年4月(昭和58年)
【新吉店 三代目:山本充氏】
原氏は植田町に勢川の屋号でなく『そば源』での店舗を開店。勢川牟呂店で修行をしていた山本氏がその後を受け継ぐ。
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1985年4月(昭和60年)
勢川蔵王店が開店!!
【蔵王店 板倉富秋氏】
野田店で修行の板倉氏が蔵王店を開店 -
1987年4月(昭和62年)
勢川西駅店が開店!!
【西駅店 初代:鍋田栄次氏】
勢川牟呂店で修行をしていた鍋田氏が豊橋駅西口前にあった千成うどんの店舗跡で西駅店を開店 -
1989年11月(平成元年)
勢川牟呂店が株式会社豊泉を設立。
初代社長に渡会武彦氏が就任。 -
1990年10月(平成2年)
勢川二川店が開店!!
【二川店 初代:佐々木恒男氏】
本店で修行をしていた佐々木氏が故郷の豊橋動植物園西に勢川二川店を開店 -
1996年4月(平成8年)
勢川磯辺店が開店!!(鍋田栄次氏)
【磯辺店 初代:鍋田栄次氏】
【西駅店 二代目:大谷修永氏】
鍋田氏が駒形町に勢川磯辺店を開店し、西駅店を勢川牟呂店で修行をしていた大谷氏が受け継ぐ。 -
1997年12月(平成9年)
勢川吉田方店リニューアルオープン!!
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1999年3月(平成11年)
勢川赤羽根店移転開店!!
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2001年11月(平成13年)
勢川新吉店の定休日が土曜日に変更
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2006年11月(平成18年)
勢川大岩店が開店!!
【大岩店 大谷修永氏】
【西駅店 三代目:伊奈孝明氏】
大谷氏が火打坂に勢川大岩店を開店し、西駅店を勢川磯辺店で修行をしていた伊奈氏が受け継ぐ(勢川初の独身の大将誕生。後の平成23年12月に無事結婚 よかったね)勢川牟呂店渡会氏が豊橋麺類食堂組合の理事長に就任。3期6年を務めた。
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2011年3月(平成23年)
東日本大震災の被害地へ20万円の義援金
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2011年3月(平成23年)
【牟呂店 二代目:渡会章智氏】
勢川牟呂店[(株)豊泉]初代:渡会武彦氏が会長へ就任、新社長に長男の渡会章智氏が就任 -
2013年3月(平成25年)
勢川つつじが丘店が開店!!
【つつじが丘店 谷山浩隆氏】
勢川牟呂店で修行していた谷山氏がめん処庵があった店舗跡へ勢川つつじが丘店を開店。 -
2014年6月(平成26年)勢川本店創業100年を迎える。
地域の方々にお祝いや温かいお言葉をたくさんいただきました。本当にありがとうございます。
(三代目新美晴久氏談) -
2015年2月(平成27年)
勢川みゆき店が開店!!
【みゆき店 伊奈孝明氏】
【西駅店 四代目:大羽竜二氏】
幸校区の東京庵みゆき店があった店舗跡へ勢川みゆき店を開店
勢川西駅店を伊奈氏から勢川磯辺店で修行していた大羽氏が受け継ぐ。 -
2015年6月(平成27年)
【豊川店 二代目:木下博氏】
豊川店眞木進氏が創業46年で引退表明!
6月の店長会で豊川店の眞木氏が引退表明し、同店に25年勤務した木下氏が後継者に推薦される -
2017年6月(平成29年)
渡会武彦氏喜寿を弟子一同で祝う会
100年を超える勢川の歴史の中で師匠の喜寿祝を弟子一同で行ったのは、これが初! -
2019年2月(平成31年)
西駅店リニューアルオープン!!
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2019年10月(令和元年)
【新吉店 四代目:山本剛啓氏】
新吉店リニューアルオープン!!
昭和42年(1967)創業以来の全面改装を行うとともに36年間経営した三代目:山本充氏から息子山本剛啓氏が受け継ぐ